Tuesday, December 8, 2015

День индюка (как время летит...)


Вера сделала в школе. Все части выпилила и шлифовала сама, ну а раскраска и украшение уже мелочи. Мне лапки нравятся :)
Сам день прошел хорошо. Утром забросили индюка в духовку и ушли гулять. Вернулись - он уже готов. Пришлось в авральном режиме варить картошку, брюсельскую капусту, печь спаржу. Вера сделала клюквенный соус.
В этом году я решилась замариновать индюка сама. Сутки он простоял в холодильнике с солью и приправами. Получилось очень не плохо. Да, запекала в мешке, так проще и чище. 
Все каникулы провели рядом с домом, никуда не уезжали. Гуляли в парках рядом с домом. Папа занимался ремонтом машины. 
Немного нашей осени














Кажется это было совсем недавно, а уже все облетело... осыпалось. Пошли дожди, стало теплее, холмы стали зеленые. Вот он - декабрь. Вот она - зима...


4 comments:

  1. А что это за ягодка красная?

    ReplyDelete
  2. Это земляничное дерево. Они обычно гроздьями растут, но видимо этот год не урожайный.

    ReplyDelete
  3. Ой, мы не пробовали :)

    ReplyDelete