Friday, April 10, 2015
Egg Scramble
В субботу ходили за яйцами конфетами :) Перед пасхой у нас устраивают Egg Hunt или Egg Scramble. В первом случае - яйца прячут и их нужно искать. Во втором - яйца и конфеты просто разбрасывают, а все желающие их собирают. Ну и кто успел, тот и собрал больше.
Egg Scramble происходил на нашей маленькой главной площади. Собрались дети от 0 до 8 лет. Верка наша была слишком большая, но она так хотела участвовать, плюс Ане было нужно сопровождение, так что мы сдались. Был Easter Bunny, много яиц и конфет и много восторга и азарта :)
Каникулы, результаты за второй тримест и прочее
Каникулы у нас были неделю. Дети уже успели в школе отучиться после них. Можно было бы уже и забыть если бы так не зудело
Хлеб
На расшифровку мужниных записей ушло много времени. И теперь он требует, чтоб я хлеб делала, раз уж смогла взломать код...
Будем считать что закваска уже имеется :)
Первый замес
- 40 г закваски
- 110 г воды
- 60 г ржаной муки
Замешать и дать постоять (у нас стоит ночь). После того, как постоит, отбираем 40 г на следующую закваску и отправляем это дело в холодильник.
Второй замес
- берем все что у нас постояло
- 335 г ржаной муки
- 285 г воды
- 8 г соли
Все размешать и выложить в форму смазанную сливочным маслом. Дать постоять (мы второй замес делаем утром, а выпекаем вечером).
Выпечка - t 260 певые 10 минут, дальше печем 50 мин при t 200
Надеюсь ничего не перепутала.
Будем считать что закваска уже имеется :)
Первый замес
- 40 г закваски
- 110 г воды
- 60 г ржаной муки
Замешать и дать постоять (у нас стоит ночь). После того, как постоит, отбираем 40 г на следующую закваску и отправляем это дело в холодильник.
Второй замес
- берем все что у нас постояло
- 335 г ржаной муки
- 285 г воды
- 8 г соли
Все размешать и выложить в форму смазанную сливочным маслом. Дать постоять (мы второй замес делаем утром, а выпекаем вечером).
Выпечка - t 260 певые 10 минут, дальше печем 50 мин при t 200
Надеюсь ничего не перепутала.
Wednesday, April 8, 2015
Аню ожидает очередное тестирование, вернее переаттестация. В этот раз будут подтверждать необходимость спец образования и поддержки в школе. Прежде чем начнут тестировать ее, мне нужно заполнить массу бумаг. Скажу честно - это раздражает. Ну я еще могу понять, те анкеты, где отражается ее состояние на сегодняшний день. Но зачем каждый раз мне писать всю историю болезни, начиная с истории семьи и беременности. Достало.... И только сейчас они решили запросить ее дело из предыдущей школы. Почему только сейчас? Надеялись что к переаттестации мы от них уедем, ну так на всякий случай и не спешили с бумагами. Дело должно переезжать с учеником из школы в школу. Веркино переехало, а Анькино оказывается нет. А я ведь еще сама им передала кучу инфы в печатном виде, начинаю думать что они все сложили в папочку и этим дело кончилось. Ну т.е. совершенно не интересно им было что с ребенком происходило в другой школе, как с ней работали и прочее. на словах вроде интерес был, а на деле...
Злись не злись, а заполнять бумаги надо. Я как всегда, оставила на последние дни все самое вкусное. Дольше всего я зависаю на пункте - сильные стороны вашего ребенка... орать громче всех - первое что приходит на ум :)
Злись не злись, а заполнять бумаги надо. Я как всегда, оставила на последние дни все самое вкусное. Дольше всего я зависаю на пункте - сильные стороны вашего ребенка... орать громче всех - первое что приходит на ум :)
Friday, April 3, 2015
Subscribe to:
Posts (Atom)